(아름다운교육신문) 인천북부교육지원청은 영양사, 영양교사가 배치되지 않은 소규모 사립유치원 17개 원에 대한 급식 관리 지원을 강화한다.
북부교육지원청은 개정된 학교급식법에 따라 순회 영양교사를 배치하여 월별 식단 및 표준 레시피 제공, 영양·식생활 교육 실시, 유치원 급식 운영 및 위생 관련 안내 등 급식 업무 전반을 지원하고 있다.
작년에는 50명 이상 100명 미만인 소규모 사립유치원을 177회 방문하여 영양교육 및 급식 관련 안내를 진행했으며, 올해에도 매월 1회 이상 방문하여 급식 위생·운영·영양 관리 상황을 점검하고 개선 방안을 제시할 예정이다.
북부교육지원청 관계자는“균형 잡힌 식단과 성장단계에 맞는 건강한 급식을 제공하여 안전한 유치원 급식을 위해 지원을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.
